¡Hola, amantes del café y el chocolate! Hoy les traigo noticias frescas desde el corazón de los mercados de commodities, donde los futuros del cacao de Londres y los precios del café robusta están dando de qué hablar. Así que, prepárate una taza de tu bebida favorita y acompáñame en este viaje por el mundo de los precios de estos productos que tanto nos apasionan.

• Los movimientos del cacao en Londres

El mercado del cacao en Londres ha estado bastante movido últimamente. Después de alcanzar máximos históricos a principios de esta semana, los futuros del cacao de julio experimentaron un alza del 0.6%, situándose en 7,710 libras por tonelada métrica. Este movimiento sugiere una consolidación del mercado justo por debajo de esos picos récord. Pero, ¿qué significa esto para los amantes del chocolate y los inversores en este mercado?

• Café robusta: una montaña rusa de precios

Por otro lado, el café robusta no se queda atrás. Aunque los precios cayeron, el café robusta sigue en camino de registrar su quinta ganancia semanal consecutiva. Esto es una muestra de la volatilidad y la fortaleza que caracteriza a este mercado. En particular, el café robusta de mayo subió un 0.7% hasta los 3,117 dólares por tonelada.

• ¿Qué esperar para el resto del año?

Los expertos anticipan que los precios del cacao en Londres podrían retroceder desde los máximos históricos, pero aún así cerrar el año con una ganancia anual de casi el 10%. Esto se debe a la demanda global constante y a las preocupaciones sobre la oferta. En cuanto al café robusta, los futuros de mayo muestran un impresionante cambio del 62.65% en un año, reflejando la fuerte demanda y las expectativas de los inversores.

• El café arábica y sus desafíos

No podemos hablar de café sin mencionar al arábica. En julio, el café arábica experimentó una ligera caída de 0.10 centavos, o un 0.1%, cotizando a $1.2065 por libra. Esta leve disminución sigue a una sesión anterior donde los precios sufrieron su mayor caída en un día, lo que pone de manifiesto los desafíos que enfrenta este mercado.

• Perspectivas y tendencias

Mirando hacia el futuro, es evidente que tanto el mercado del cacao como el del café robusta y arábica están sujetos a una serie de factores globales, incluyendo la demanda, las condiciones climáticas y las dinámicas de oferta. Para los aficionados y profesionales del sector, mantenerse informado sobre estas tendencias es crucial para entender hacia dónde se dirigen estos mercados.

• Mantente al día

En este mundo de constantes cambios, estar al tanto de las últimas noticias y tendencias es vital. Ya sea que te apasione el café, el chocolate, o ambos, conocer cómo se mueven los precios y qué factores influyen en ellos te permitirá disfrutar aún más de estas delicias y, quién sabe, quizás tomar decisiones de inversión más informadas.

Así que, si te ha gustado este paseo por los mercados del cacao y el café, no dudes en compartirlo con tus amigos amantes del café y el chocolate 🍫☕. ¡Hasta la próxima!